Ravioli z dynią

Obłędne włoskie pierogi z farszem z pieczonej dyni, fety, parmezanu z masłem i świeżym tymiankiem. Pyszota 🙂

Calzone z groszkiem i porem

Calzone to danie wywodzące się z kuchni włoskiej. Tak nazywa się pizze zawijaną na kształt pieroga. Dzisiejsza propozycja to forma mini calzone z farszem z groszku, porów i boczku.

Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem

Zaraz po pierogach ruskich, pierogi z kaszą i twarogiem są moimi ulubionymi. Farsz ten był kiedyś bardzo popularny, gdyż składniki były powszechnie dostępne. Szkoda, że dzisiaj tak rzadko gości na naszych stołach.

Ravioli z pieczarkami i ricottą

Dzisiaj przepis na włoskie pierogi, czyli ravioli z farszem z pieczarek, ricotty, cebuli, szałwi i pietruszki. Proste danie, ale bardzo smaczne 🙂

Pierogi ruskie

Któż z nas nie lubi pierogów? 🙂 Tym bardziej, że można je przygotować na wiele różnych sposobów: gotowane, pieczone, smażone. I z różnym nadzieniem. Dzisiaj chcemy Wam zaproponować pierogi ruskie, z twarogiem i ziemniakami.