Chlebek bananowy

Delikatny, rozpływający się w ustach chlebek bananowy. Dodatkowo, chleb nie zawiera glutenu i jajek. 

SKŁADNIKI:

  • 4 bardzo dojrzałe banany
  • 50-60 g cukru
  • 80 g mąki owsianej (bezglutenowej)
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 3/4 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g oleju kokosowego

WYKONANIE:

  1. Banany obieramy i przekładamy do większej miski. Dodajemy cukier i roztopiony olej kokosowy. Wszytskie składniki blendujemy na gładką masę.
  2. Do mokrych składników przesiewamy mąki, sodę i proszek. Składniki dokładnie mieszamy.
  3. Małą keksówkeę delikatnie natłuszczamy i wykładamy papierem do pieczenia.
  4. Ciasto przekładamy do foremki. Pieczemy 50 minut w temperaturze 170 stopni.

2017-12-11 14.48.29

 

Źródło: natchniona.pl

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s